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超简单好吃蒸菜
本书精选100余道蒸菜食谱,食材易于采买,步骤清晰明确,部分菜谱包含二维码,可以扫码观看制作视频,轻松学做菜。此外还介绍了常用厨具、酱料、火候说明等蒸菜基础知识。
详细书目链接
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出版社
中国轻工业出版社
出版日期
2025
责任者
赛丽 著
索书号
TS972.128/817
馆藏地点
2楼新书展借区