间歇性禁食 |
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 "间歇性禁食是一种饮食模式，关注的是进食的时间和频率。三种最流行的间歇性禁食饮食模式是每天禁食 16 至 20 小时，这通常被称为“每日限时进食”；每周禁食两天，这被戏称为“5:2 间歇禁食”；每月连续禁食五天。 在动物和人身上的研究表明，间歇性禁食的许多健康益处不仅仅源于自由基产生减少或体重减轻。通过长期实验，作者发现了大脑、心血管系统、肌肉和其他器官中的细胞是如何对间歇性禁食做出反应，从而提高它们的表现和弹性的，保护他们免受各种疾病的侵害。 本书揭示了大脑对禁食和运动的反应方式，诠释了间歇性禁食减缓衰老的作用及方法，包括如何科学地通过间歇性禁食来降低肥胖、阿尔茨海默病和糖尿病等慢性病的患病风险，并改善大脑和身体的表现。 |
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详细书目链接 |
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出版社 |
中译出版社 |
出版日期 |
2022 |
责任者 |
(美)马克·P. 马特森 |
索书号 |
R155.1/447 |
馆藏地点 |
2楼）新书展借区 |
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